チーズケーキ作りにおすすめ業務用のガラス容器

濃厚なチーズが味わえるチーズケーキは、自宅で簡単に作ることができます。自宅時間が増えたことでスイーツを手作りする方も増えていますが、スイーツ作り初心者さんにもおすすめなのがチーズケーキです。チーズケーキは大きくオーブンで焼いて作るベイクドタイプと、冷蔵庫で冷やし固めて作るレアタイプがあります。ベイクドタイプ・レアタイプどちらを作る時にも、あると便利なのが業務用ガラス容器です。

業務用ガラス容器は耐熱性というものが多く、オーブンや電子レンジで加熱することができます。もちろん冷蔵庫で保存することもできるので、業務用ガラス容器があればベイクドタイプ・レアタイプ両方作ることが可能です。サイズのバリエーションが豊富な点もポイントです。プリンカップのように1人ずつ用の小さいサイズもあれば、パイ皿やパウンドケーキを作る型のような大きなサイズもあります。

小分けにして作りたい場合は小さいサイズの容器を、大きく作りたい時はサイズが大きめのものと容器のサイズを選ぶことができるので便利です。1人分の小さいタイプのものであれば、手土産としてプレゼントとしても喜ばれるでしょう。業務用ガラス容器は容器自体が透明なので、中身を一目で確認できるのも便利なポイントです。特にベイクドタイプの場合、焼き具合などをすぐにチェックすることができます。

レアタイプの場合、ブルーベリーやイチゴなどのフルーツを入れて作っても美味しいですが、業務用ガラス容器であればフルーツが容器から見えるので、より涼しげなスイーツを楽しめます。